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懷舊香港

為會講廣東話, 又有興趣重溫廣東話和了解香港文化的讀者準備的書單。內容涵括廣東話學習教材,食譜,音樂,電影,旅遊及歷史類讀物。

Oakland Public Library

39 items

  • 粤語速成[kit]

    中級教材

    由香港中文大學編寫的系統性廣東話學習教材
    BookXianggang : Shang wu yin shu guan, 2012. — CHI 495.1795127 YUE
  • 廣東話一點通

    超實用。超簡單。馬上會說

    李華生
    廣東話會話學習。含例句,發音和說明
    BookTaibei Xian Xindian Shi : Da li wen hua gu fen you xian gong si, 2005. — CHI 495.1 LI
  • 廣東話通生活

    Guong2 Dung1 Wa6 Tung1 Seng1 Wud6

    介紹香港文化及相關短句詞語
    Book[香港] : 亮光文化有限公司, 2019. — CHI 495.1795127 GUANGDONG
  • 愛講文化的廣東話

    消失的行業 · 地方 · 遊樂場 · 建築 · 茶樓齊共上 · 堂西風月 · 香港人講乜話 = Hong Kong Local Culture

    介紹香港地方名勝及相關短句詞語
    Book[香港]新界 : 亮光文化有限公司, 2020. — CHI 495.1795127 AI
  • 簡短地介紹潮語和它們的出處. 付發音
    Book香港 : 中華書局(香港)出版有限公司, 2014. — CHI 495.1795127 SU
  • 講開有段古

    老餅潮語. II

    蘇萬興
    簡短地介紹潮語和它們的出處. 付發音
    Book[香港] : 中華書局(香港)有限公司, 2015. — CHI 495.1795127 SU
  • 講開有段古

    老餅潮語. III

    蘇萬興
    簡短地介紹潮語和它們的出處. 付發音
    Book[香港] : 中華書局(香港)有限公司, 2016. — CHI 495.1795127 SU
  • 追本窮源

    粤語詞彙趣談

    陳雄根
    講解很多不常使用的的廣東話詞語
    BookXianggang : San lian shu dian (Xianggang) you xian gong si, 2006. — CHI 495.17 CHEN
  • 喜歡懷舊老歌的讀者朋友一定不可以錯過這本書。在你一邊照著歌詞哼唱的同時,可以了解歌曲背後的故事。
    BookXianggang : Hui zhi chu ban, 2009. — CHI 782.4213 HUANG
  • 粤曲的學和唱

    王粤生粤曲敎程

    陳守仁,
    介紹粵曲發展史,唱粵曲的技巧,和精選曲目。
    Book香港 : 商務印書館(香港)有限公司, 2020. — CHI 784 CHEN
  • 香港尋味

    吃一口蛋撻奶茶菠蘿油, 在百年老舖與冰室、茶餐廳, 遇見港食文化的過去與現在

    Hui, Alison,
    以插畫的形式介紹香港飲食文化
    Book臺北市 : 創意市集, 2019. — CHI 647.9551 HUI
  • 香港百年

    住公屋、飲杯茶、賭馬仔,尋訪在地舊情懷,重溫久違人情味

    雪姬,
    一本以插畫的形式介紹香港舊時生活的書籍。各位讀者朋友不妨拿著這本書,和年輕一代的朋友話當年。
    BookTaibei Shi : Chuang yi shi ji, 2021. — CHI 951.25 XUEJI
  • 要重溫方太午後的美食節目嗎?
    BookXianggang : Forms Kitchen Publishing Co., c2012. — CHI 641.5951 FANG
  • 方太家的味道

    Taste of Home by Mrs Lisa Fong

    方任利莎
    又一本方太的家常菜食譜
    Book香港 : 明窗出版社, 2017. — CHI 641.5951 FANG
  • 甄文達的香港味道

    懷舊之味 = My Hong Kong Series by Chef Martin Yan : the Taste of Nostalgia

    甄文達, 1948-
    全書以中英文介紹菜色與香港美食相關的故事
    Book香港 : 明窗出版社, 2016. — CHI 641.5951 YAN
  • 我家也是茶餐廳

    65道超人氣港式美味輕鬆做!

    李德全,
    茶餐廳美食
    BookTaibei Shi : Cheng bang wen hua shi ye gu fen you xian gong si : Mai hao si chu ban, 2018. — CHI 641.5951 LI
  • 我家也是大排檔

    Dai Pai Dong Dishes at Home

    Chung, Yanomi
    用食譜來重溫大排檔的文化與味道。內含中英雙語食譜
    Book香港 : 海濱圖書公司, 2014. — CHI 641.5951 CHUNG
  • 港人飯堂

    茶餐廳

    上面提及關於大排檔的書,定不能少關於茶餐廳的書。本書介紹了香港六十至九十年代的茶餐廳發展史及經典鎮店之寶的製作方法
    Book香港 : 萬里機構.飲食天地出版社, 2013. — CHI 647.9551 GANG
  • 為食香港地

    知名食肆37個食譜大公開! = Hong Kong Cuisine: 37 Selections From Locals

    香港餐飮聯業協會
    內含中英文食譜和小知識
    Book香港 : 海濱圖書公司, 2015. — CHI 641.53 WEI
  • 傳承香港手藝

    包餅糕點 = Traditional Hong Kong Bakery

    迪比(Debbie),
    以中英雙語記載瞭如何製作傳統點心,如菠蘿包,叉燒包,老婆餅,核桃酥等
    BookXianggang : Hai bing tu shu gong si : Da zhong kong gu ji tuan cheng yuan, 2021. — CHI 641.865 DIBI